红姑海鲜面

08-14 投稿:耠耠爱DIY
一道家乡菜,在外面买不到家乡的面条,所以自己做,很筋道,芥兰也是自己种的,营养健康,加上蛏干,干贝,味道鲜美!

【食材与调料】

【主料】面条1把
【辅料】蛏干少许,干贝少许,红姑3朵,芥兰少许,五花肉适量,盐适量,酱油适量,葱一棵,姜少许

【制作步骤】
红姑海鲜面 1.将蛏干,干贝用温水浸泡,准备好其他材料!
红姑海鲜面 2.把肥肉放入锅中煸炒出油,
红姑海鲜面 3.放入五花肉,姜,葱段,盐,酱油,继续炒,
红姑海鲜面 4.肉炒一分钟后,加入水,
红姑海鲜面 5.汤煮开后可以再煮十分钟,那样干贝和蛏干会更入味!味道更鲜美!
红姑海鲜面 6.加入红姑再煮一分钟,
红姑海鲜面 7.放入面条,可以加少许油,
红姑海鲜面 8.最后放入青菜再煮一分钟!
红姑海鲜面 9.红姑海鲜面完成了!

【红姑海鲜面做法小贴士】
小贴士蛏干,干贝,都是干货,炖久一点味道!加上红姑营养更上一层楼!

标签: # 面条 # 面食

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