黑芝麻蛋糕卷(无泡打粉)
| 这个蛋糕卷早就做好了,因为不太满意所以一直没发,好在CANDEY准备出一个关于蛋糕卷的专辑,所以我赶快发上来请师傅给我指导一下,呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋 |
| 【辅料】细砂糖，玉米淀粉，牛奶，色拉油，盐，低粉，黑芝麻粉 |
【制作步骤】
 | 1.蛋白4个 分次加入 细砂糖60克与玉米淀粉10克的混合物 打至硬性发泡 |
 | 2.蛋黄4个 细砂糖15克 牛奶60克 色拉油60克 盐少许 低粉75克 黑芝麻粉15克依次搅拌均匀 |
 | 3.分次加入蛋白搅拌(从上往下搅拌) |
 | 4.放入烤盘 |
 | 5.烤箱预热140度45分钟 |
 | 6.取出卷卷即可 |
【黑芝麻蛋糕卷(无泡打粉)做法小贴士】
