黑菜豆米饭
| 菜豆，又称芸豆，可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料。其药用价值也很高，营养丰富，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡肉的7倍多，铁的含量是鸡肉的4倍，其所含的B族维生素也高于鸡，肉。食用黑菜豆米饭，对皮肤、头发都有好处．可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤更加光滑细腻。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米500g，黑菜豆50g |
| 【辅料】黑菜豆50g |
【制作步骤】
 | 1.食材：大米、黑菜豆。 |
 | 2.菜豆用水泡软。 |
 | 3.大米用清水洗两遍。 |
 | 4.洗净的大米、菜豆倒入电饭锅里加入适量的热水。 |
 | 5.盖上锅盖，按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。 |
 | 6.米饭煮好，装碗即可食用。 |
【黑菜豆米饭做法小贴士】
| 1、大米不要反复清洗，以防营养流失。 2、加入热水煮饭。 |
