和味芒果
| 公司的芒果树果实累累，大丰收了，同事们都要几个回家做芒果片，我也做一做 |
【食材与调料】
【主料】芒果1000g |
| 【辅料】盐10g，砂糖30g |
【制作步骤】
 | 1.洗净芒果 |
 | 2.芒果去皮 |
 | 3.去芒果核 |
 | 4.芒果肉切成块 |
 | 5.加入盐 |
 | 6.捞匀，腌制2~3小时 |
 | 7.用凉开水或者纯净水冲洗一遍，沥干水分 |
 | 8.将芒果放入容器内 |
 | 9.加入砂糖 |
 | 10.再加入一层芒果 |
 | 11.又再加一层糖，如此反复，直至全部做好，盖好盖子，放入冰箱腌制1天便好了 |
【和味芒果做法小贴士】
| 小贴士芒果最好是刚刚开始有点熟的时候做，太熟了，口感不好，太生了，又没有芒果的香味 |
