核桃燕麦粥
喜欢吃煮熟的核桃,缘于母亲的一个小偏方,还在读书的时候,有人给母亲一个治咳嗽的偏方,里面的主要原料就是核桃,结果那个偏方做出来,甜甜的,香香的,非常的好吃,我和弟弟明着暗着吃了不少,母亲知道我们偷吃偏方,也没有怪过我们,唉,那时候年少不懂事啊。不过煮过的核桃的美味却留在记忆里,偶尔我会在汤里粥里放些核桃呢。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦20g,糯米30g |
【辅料】核桃仁适量 |
【制作步骤】
1.糯米和燕麦备好 | |
2.核桃仁备好 | |
3.糯米用清水浸泡半小时以上 | |
4.泡好的 糯米倒进小电锅内锅里 | |
5.燕麦洗净也放进来 | |
6.加入大半锅清水 | |
7.擦干内胆底部,放进小电锅里,通电,选择快炖 | |
8.选几颗核桃仁放进锅内同煮。 | |
9.煮到锅内粘稠了,可以放入少许盐调味,我们家是原汁原味地喝了 |
【核桃燕麦粥做法小贴士】
我做的是原味粥,如果喜欢咸的朋友或是甜的朋友可以加盐或是糖的。 |