荷包蛋西红柿汤
| 鸡蛋一直都是非常营养的，蛋白质丰富，其营养价值远远领先于牛奶之类的东西之上，而且可以有好多种吃法，让人百吃不厌。今天，我做的是荷包蛋，比较简单的其中一种 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个，西红柿2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备好鸡蛋和西红柿，小葱切成葱花，生姜拍烂就可以了 |
 | 2.锅里油热了后就将打好的鸡蛋倒入锅中 |
 | 3.炸至两面金黄就可以了 |
 | 4.放入西红柿，再一起翻炒一会儿 |
 | 5.西红柿汁炒出来后，就可以加入汤了，再放入生姜一起煮 |
 | 6.煮好后加入盐，撒上葱花就可以吃了 |
【荷包蛋西红柿汤做法小贴士】
| 荷包蛋炸好后一定要把西红柿再放进去翻炒一下，这样才有西红柿的味道 |
