蚝油口蘑
这道菜我家孩子最爱吃,今天就来做一道, |
【食材与调料】
【主料】西兰花1个,口蘑80g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油2勺子,生抽1勺子 |
【制作步骤】
1.口蘑清洗干净 | |
2.然后在背面划十字刀 | |
3.西兰花切成小朵 | |
4.耗油2勺子 | |
5.生抽1勺子 | |
6. 加入水搅拌均匀 | |
7.过完水的西兰花摆盘 | |
8.锅里倒入油倒入葱炒香 | |
9.然后加入口蘑翻炒 | |
10.炒至口蘑焦黄 | |
11.然后加入调好的汁 | |
12.炒匀后大火煮 | |
13.煮入味后加入湿淀粉 | |
14.煮至汁浓然后加入鸡精少匀 |
【蚝油口蘑做法小贴士】
小贴士口蘑入锅里多炒一会,这样好吃 |