蚝油炒芥蓝
| 蚝油芥蓝是粤菜中最简单的一道青菜，但我很爱吃，相信有许多的朋友也爱吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】芥蓝400g |
| 【辅料】油适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥蓝洗净削去老皮掐去老叶 |
 | 2.切段 |
 | 3.取一净炒锅坐火加油烧至7成热，下入芥兰翻炒 |
 | 4.炒至五成熟加入蚝油 |
 | 5.翻炒均匀至熟出锅装盘。 |
【蚝油炒芥蓝做法小贴士】
| 1、芥蓝如果短小的就不用切段了，可以整根炒。 2、蚝油的味道已经可以，不需要加盐和糖了。 |
| 蚝油芥蓝是粤菜中最简单的一道青菜，但我很爱吃，相信有许多的朋友也爱吃。 |
| 【主料】芥蓝400g |
| 【辅料】油适量，蚝油适量 |
| 1.芥蓝洗净削去老皮掐去老叶 |
| 2.切段 |
| 3.取一净炒锅坐火加油烧至7成热，下入芥兰翻炒 |
| 4.炒至五成熟加入蚝油 |
| 5.翻炒均匀至熟出锅装盘。 |
| 1、芥蓝如果短小的就不用切段了，可以整根炒。 2、蚝油的味道已经可以，不需要加盐和糖了。 |
