海蛰拌娃娃菜
| 海蜇的吃法有很多种，我最经常做的就是海蜇拌黄瓜，后来有几次外出吃饭，新学了一道，海蜇拌娃娃菜叶，觉得很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】海蛰300g，娃娃菜叶100g |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，糖适量，白醋适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前浸泡好的海蜇，娃娃菜叶。 |
 | 2.把娃娃菜叶切丝、和海蜇加一起。 |
 | 3.加蒜头、盐、白醋、糖、芝麻油搅拌均匀。 |
 | 4.最后的成品。 |
【海蛰拌娃娃菜做法小贴士】
| 1、海蜇要提前用清水浸泡，然后再用温水烫下。 2、这道菜需要多放醋和白糖， 味道才显得突出。 |
