海鲜蒸蛋
蒸蛋大家都喜欢吃,但是海鲜味道的蒸蛋大家吃过没有呢? |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,明虾5个 |
【辅料】蟹柳少许,菜心粒少许 |
【制作步骤】
1.注意火候和时间 | 2.明虾可以煮熟在拨掉壳子在放蛋里 | 3.4只蛋一碗水(家里的碗),家里蒸蛋最少6分钟到10分钟,考虑煤气不够大火和用电磁炉的情况下! |
【海鲜蒸蛋做法小贴士】
小贴士蒸蛋刚开始最好用大火,两分钟后打开锅盖蒸一分钟,然后再盖好蒸3分钟,这样蛋就不会不熟或者蒸老了!这是个人经验,谢谢大家! |
蒸蛋大家都喜欢吃,但是海鲜味道的蒸蛋大家吃过没有呢? |
【主料】鸡蛋4个,明虾5个 |
【辅料】蟹柳少许,菜心粒少许 |
1.注意火候和时间 | 2.明虾可以煮熟在拨掉壳子在放蛋里 | 3.4只蛋一碗水(家里的碗),家里蒸蛋最少6分钟到10分钟,考虑煤气不够大火和用电磁炉的情况下! |
小贴士蒸蛋刚开始最好用大火,两分钟后打开锅盖蒸一分钟,然后再盖好蒸3分钟,这样蛋就不会不熟或者蒸老了!这是个人经验,谢谢大家! |