海鲜意面

02-22 投稿:雨润海棠
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面条有很多的做法,其实主要是酱汁起决定性作用,和中国的打卤面差不多,喜欢什么食材就添加什么食材哟!

【食材与调料】

【主料】意大利面100g
【辅料】玉米粒100g,毛豆50g,黄瓜50g,胡萝卜30g,橄榄油15ml,酱油10ml,盐少量

【制作步骤】
海鲜意面 1.准备食材
海鲜意面 2.锅中放入水,水沸腾后放入意面
海鲜意面 3.煮熟,中途点入两次水
海鲜意面 4.锅中放油,放入虾仁
海鲜意面 5.翻炒至变色
海鲜意面 6.放入熟的毛豆粒
海鲜意面 7.在放入黄瓜、胡萝卜
海鲜意面 8.放入玉米粒翻炒一会
海鲜意面 9.放入酱油
海鲜意面 10.将入少许盐炒匀即可
海鲜意面 11.炒好后放入意面中拌匀即可食用

【海鲜意面做法小贴士】
小贴士意大利面在煮沸时要加入一小匙的盐,煮至面中间还有一点白心,就好了,利用余温就全熟了

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