海鲜牛肉蘑菇粥

01-04 投稿:心清似水淡若云
平时我都是做白粥或者菜粥的,几乎很少做这种加肉的咸粥。现在怀了宝宝可不能吃素粥了,得来点营养的,做好的粥真的很好喝呢,没有白费劲。我决定以后多做做这种粥,各种味道的都试试看。

【食材与调料】
【主料】东北大米100g
【辅料】鲜虾适量,盐适量,牛肉适量,平菇适量,胡萝卜适量,香葱适量,胡椒粉适量,淀粉适量

【制作步骤】
海鲜牛肉蘑菇粥 1.将大米清洗干净,倒在锅内加适量冷水开始煮至,开锅以后关小火,锅的盖子留个缝,不然容易溢锅
海鲜牛肉蘑菇粥 2.准备食材:平菇,胡萝卜,鲜虾
海鲜牛肉蘑菇粥 3.牛肉切丁加适量胡椒粉,盐,淀粉腌制片刻
海鲜牛肉蘑菇粥 4.胡萝卜切成粒
海鲜牛肉蘑菇粥 5.粥即将煮好了加入腌好的牛肉丁
海鲜牛肉蘑菇粥 6.煮到牛肉丁变色了,再加入平菇,搅和一下
海鲜牛肉蘑菇粥 7.最后加入胡萝卜,鲜虾
海鲜牛肉蘑菇粥 8.加适量的盐搅合一下,最后撒入香葱末
海鲜牛肉蘑菇粥 9.盛入碗中开吃

【海鲜牛肉蘑菇粥做法小贴士】
1.虾不要煮久了红了就可以了
2.米最好选东北打米,其余的大米煮粥没这么香
3.放盐是可以分多次放尝一下,一下放多了不好处理

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