海米韭菜饺子
饺子---海米韭菜素饺子 |
【食材与调料】
【主料】面粉2碗,韭菜250g,海米1把,木耳1把,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.面粉揉成面团醒一会。 | |
2.木耳泡发洗净切碎。 | |
3.海米用温水洗净,切碎。 | |
4.鸡蛋炒熟铲碎。 | |
5.韭菜摘洗干净切碎。 | |
6.韭菜,海米,鸡蛋,木耳放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精拌匀成馅。 | |
7.面团揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼。 | |
8.取一个饼放入馅料。 | |
9.包成饺子。 | |
10.全包好了。 | |
11.入锅煮熟。 |
【海米韭菜饺子做法小贴士】
小贴士煮饺子时在水里加入一点盐或葱段可防粘。 |