果酱蛋糕卷

01-11 投稿:小恋子2013
蛋糕卷美味又容易做,夹上不同的果酱就有了不同的风味,值得尝试哟

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个,低筋面粉50g
【辅料】油30g,白砂糖50g,牛奶50g

【制作步骤】
果酱蛋糕卷 1.将牛奶和油混合均匀后加入蛋黄
果酱蛋糕卷 2.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
果酱蛋糕卷 3.将蛋白加糖打发
果酱蛋糕卷 4.将蛋黄糊与蛋白搅拌均匀
果酱蛋糕卷 5.将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中入烤箱160度20分钟
果酱蛋糕卷 6.夹上果酱,卷成卷,美味的蛋糕卷就做好啦

【果酱蛋糕卷做法小贴士】
小贴士卷蛋糕卷是要等蛋糕不烫手但是还是温的时候卷

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