贵州红酸汤
【食材与调料】
【主料】番茄0适量 |
【辅料】姜适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.番茄去蒂洗净 | |
2.用剪刀或刀切成小块,因为我是用瓶装,瓶口小所以剪小了。 | |
3.盐和姜一起拌均匀,装瓶。 | |
4.装瓶不能装满,三分之二即可,打开时有真气往上,一定要慢慢打开。做好后放置一段时间,酸了就可以拿出来做菜了。 |
【贵州红酸汤做法小贴士】
【主料】番茄0适量 |
【辅料】姜适量,盐适量 |
1.番茄去蒂洗净 | |
2.用剪刀或刀切成小块,因为我是用瓶装,瓶口小所以剪小了。 | |
3.盐和姜一起拌均匀,装瓶。 | |
4.装瓶不能装满,三分之二即可,打开时有真气往上,一定要慢慢打开。做好后放置一段时间,酸了就可以拿出来做菜了。 |