甘蔗排骨汤
甘蔗排骨汤,营养美味.... |
【食材与调料】
【主料】甘蔗250g,猪龙骨350g,熟板栗200g |
【辅料】料酒适量 |
【制作步骤】
1.首先将去好皮的甘蔗切约十厘米的条 | |
2.猪龙骨砍成块 锅中倒入下半锅清水 倒入猪龙骨 淋入适量料酒 焯去血水 捞出入凉水洗净 | |
3.准备好汤锅,倒入半锅清水,下入猪龙骨 甘蔗 盖上锅盖 小火煲九十分钟 | |
4.倒入熟板栗,盖上锅盖,继续煲三十钟 即可... |
【甘蔗排骨汤做法小贴士】
小贴士记得每一次加入鸡蛋,都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合,再加下一次。 |
甘蔗排骨汤,营养美味.... |
【主料】甘蔗250g,猪龙骨350g,熟板栗200g |
【辅料】料酒适量 |
1.首先将去好皮的甘蔗切约十厘米的条 | |
2.猪龙骨砍成块 锅中倒入下半锅清水 倒入猪龙骨 淋入适量料酒 焯去血水 捞出入凉水洗净 | |
3.准备好汤锅,倒入半锅清水,下入猪龙骨 甘蔗 盖上锅盖 小火煲九十分钟 | |
4.倒入熟板栗,盖上锅盖,继续煲三十钟 即可... |
小贴士记得每一次加入鸡蛋,都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合,再加下一次。 |