蜂蜜柚子
【食材与调料】
【主料】柚子适量 |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.把柚子皮和肉分离,柚子皮把白色的去掉,只留薄薄的一层柚子皮,切成丝,锅子烧开水用盐水煮20-30分钟(去苦味) | |
2.柚子肉分离出来,撕成碎肉,有的说用榨汁机打一下也行,我家没有我就用手撕了? | |
3.把煮好的柚子皮和肉放在一个锅里,加一碗水一小碗冰糖(看个人口味)慢慢熬 | |
4.熬一个小时左右就成这个样子啦,然后关火晾个半凉加蜂蜜(这个也看个人口味)将拌均匀放入保鲜罐放入冰箱,什么时候喝用干净勺子挖一点用温水冲就好啦? |
【蜂蜜柚子做法小贴士】