蜂蜜绿豆糊
| 绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是营养价值较高的一种豆类。清热－－绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。解毒－－绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆100g |
| 【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.备原汁机 |
 | 2.蜂蜜 |
 | 3.绿豆泡半天 |
 | 4.放进煮锅时加清水煮熟 |
 | 5.将煮熟的绿豆冷却后入进原汁机里 |
 | 6.渣和汁全放进榨汁机里， 边榨边放 |
 | 7.榨成绿豆糊 |
 | 8.放进碗里，挤进蜂蜜提甜 |
【蜂蜜绿豆糊做法小贴士】
| 小贴士绿豆先泡半天，再放进煮锅里煮熟。 |
