蜂蜜橙汁
这一次我很幸运,获得了云南褚橙的试吃。产自云南哀牢山,以味甜著称。甜中微微泛着酸,像极了人生的味道。饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度,富有香气。 橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。 |
【食材与调料】
【主料】褚橙1个 |
【辅料】温开水适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.洗好橙子 | |
2.切成四块 | |
3.剥好橙子皮 | |
4.将橙肉放入料理机内 | |
5.加点稍有点温的凉开水(夏天加凉开水),放一大勺蜂蜜 | |
6.通电,搅拌成汁 |
【蜂蜜橙汁做法小贴士】
剥皮榨汁。 胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。 |