粉蒸茶树菇
家里还有一点干茶树菇,一直想做蒸着吃,终于动手了...本来是想裹小米蒸的,嫌麻烦于是就用生粉了,放在南瓜里南瓜面面的很好吃呢!就是胡椒粉失手放多了好辣的说...南瓜到现在还没吃完,超级大超级面做主食好爽,而且南瓜可以提高免疫力,可以减肥,是个既饱腹又不长胖的东东。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g,茶树菇20g |
【辅料】糖适量,油少许,盐焗鸡粉少许,酱油少许,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.茶树菇泡软洗净; | |
2.弄好的茶树菇用调料腌上; | |
3.南瓜洗净,然后把顶部切开(刚开始没切好口太小,那一个片片就是后来又切下来的,大概切南瓜的四分之一部位就ok) | |
4.把腌好的茶树菇放到挖去了籽的南瓜洞洞里,底下放个碗; | |
5.再把那个顶部的盖子盖上,放到电饭煲里; | |
6.蒸大概三十分钟把南瓜蒸透熟了就好了; | |
7. 蒸好喽! |
【粉蒸茶树菇做法小贴士】
南瓜蒸的时间根据大小而定,无难度的夏季蒸菜 |