飞饼版鸡蛋灌饼
很喜欢吃鸡蛋灌饼,后来发现飞饼可以做,就自己在家做了,再也没有去外面吃。 |
【食材与调料】
【主料】印度飞吧1张,鸡蛋1个 |
【辅料】盐适量,培根1片,甜面酱适量,生菜1片 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料,生菜忘记拍了 |
![]() | 2.鸡蛋倒入容器中 备用 |
![]() | 3.电饼档 做灌饼 最好的了 |
![]() | 4.思念的灌饼 分 香葱的跟原味的 原味的是有股奶油味 发甜 我更喜欢香葱的 |
![]() | 5.锅内留底油 放入灌饼 |
![]() | 6.热灌饼的时候,可以顺势 把培根放进去煎 |
![]() | 7.加热一会 之后 飞饼会鼓起来 |
![]() | 8.趁他变的很鼓的时候 戳一个洞 赶紧 顺着洞往里面灌鸡蛋液 |
![]() | 9.鸡蛋要加适量盐 打成蛋液 |
![]() | 10.饼两面烙成金黄 就可以出锅了 抹上甜面酱 加入之前煎好的培根 放入生菜就可以吃了 |
【飞饼版鸡蛋灌饼做法小贴士】
小贴士灌饼的时候,如果总是找不到技巧,可以多观察,外面摆摊的人,十如何灌饼的,我以前就是总观察。 |