番薯南瓜粥

01-04 投稿:雨落芙蓉
番薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。今天将这两种搭配在一起,做了这份番薯南瓜粥,清香可口,味道甜美,营养丰富、老少皆宜的家常营养粥。

【食材与调料】
【主料】大米50g,南瓜100g,番薯150g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
番薯南瓜粥 1.南瓜去皮瓤、切丁
番薯南瓜粥 2.番薯去皮、切丁
番薯南瓜粥 3.大米淘洗干净
番薯南瓜粥 4.倒入砂锅
番薯南瓜粥 5.添适量清水,煮开
番薯南瓜粥 6.倒入番薯丁,煮10分钟
番薯南瓜粥 7.倒入南瓜丁
番薯南瓜粥 8.放冰糖
番薯南瓜粥 9.煮至粥粘稠即可
番薯南瓜粥 10.上桌喽

【番薯南瓜粥做法小贴士】
砂锅具有保温性,很适合熬粥。

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