番茄意大利面
| 番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。原产南美洲。果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。在吃番茄食疗减肥时，番茄(tomato)以成熟多汁浆果为产品的草本植物。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5～3.8克、蛋白质0.6～1.2克、维生素C20～30毫克，以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄2个，肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把面放入热水中煮熟 可在水里加些盐或是橄榄油 |
 | 2.将番茄切丁 |
 | 3.肉剁碎 |
 | 4.面煮熟后放入冷水中待用 |
 | 5.将番茄下锅炒制 |
 | 6.加入肉末和少许水焖会 |
 | 7.接着加入面 拌均即可 |
【番茄意大利面做法小贴士】
| 小贴士煮面的时间要控制好 |
