番茄味烤馍片
周末闲着没事,把昨天蒸的馒头拿出来烤着吃吧,香香脆脆的,健康小零食,不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】小馒头8个 |
【辅料】番茄酱适量,水适量 |
【制作步骤】
1.隔夜馒头从冷藏室取出 | |
2.切成薄片 | |
3.番茄酱加点水调和一下 | |
4.馒头片摆进烤盘 | |
5.表面刷一层番茄酱 | |
6.烤架也占用了,同样摆好刷番茄酱 | |
7.烤箱200度预热,放进烤盘和烤架,烤15分钟 | |
8.取出翻面,另一面也刷一层番茄酱 | |
9.烤架上的烤得快,这时把烤盘上的馍片和烤架上的馍片换一下 | |
10.再入烤箱烤10~15分钟即可 |
【番茄味烤馍片做法小贴士】
小贴士切好的馒头片可以先刷一层油,烤出来更脆,我的没刷油,随烤随吃不影响口感,隔夜就会返潮,再稍微烤一下就好了。 |