番茄酱
自制番茄酱卫生又美味,只是番茄需要很多,才能做一点点酱。但是比卖的好处哟。 |
【食材与调料】
【主料】番茄1000g |
【辅料】糖100g |
【制作步骤】
![]() | 1.成品 |
![]() | 2.好吃好看 |
![]() | 3.备好番茄先划个十字刀 |
![]() | 4.锅中烧开水放入番茄烫开 |
![]() | 5.这样剥掉皮很快 |
![]() | 6.干干净净的 |
![]() | 7.切成小丁 |
![]() | 8.放入料理机 |
![]() | 9.打成汁 |
![]() | 10.倒入平底锅小火熬制 |
![]() | 11.加白糖 |
![]() | 12.慢慢熬成浓稠的 |
![]() | 13.水分基本没有了就可以了 |
【番茄酱做法小贴士】
小贴士番茄酱一定要小火熬制,不能慌大火会烧糊的。 |
自制番茄酱卫生又美味,只是番茄需要很多,才能做一点点酱。但是比卖的好处哟。 |
【主料】番茄1000g |
【辅料】糖100g |
![]() | 1.成品 |
![]() | 2.好吃好看 |
![]() | 3.备好番茄先划个十字刀 |
![]() | 4.锅中烧开水放入番茄烫开 |
![]() | 5.这样剥掉皮很快 |
![]() | 6.干干净净的 |
![]() | 7.切成小丁 |
![]() | 8.放入料理机 |
![]() | 9.打成汁 |
![]() | 10.倒入平底锅小火熬制 |
![]() | 11.加白糖 |
![]() | 12.慢慢熬成浓稠的 |
![]() | 13.水分基本没有了就可以了 |
小贴士番茄酱一定要小火熬制,不能慌大火会烧糊的。 |