番茄鸡蛋乌东面
中午儿子说不想吃饭想吃面,刚好前两天在超市买了乌东面就准备给他做着吃 |
【食材与调料】
【主料】乌东面300,蕃茄1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,生菜适量 |
【制作步骤】
1.锅时放水烧开,倒入300克乌东面下水煮五分钟 | |
2.煮好的面装碗里 | |
3.番茄一个洗干净切块,生菜适量洗干净切碎 | |
4.锅时放油打入两鸡蛋快速炒散 | |
5.鸡蛋炒散后加入西红柿及生菜翻炒 | |
6.炒匀炒出水份后加入一大碗汤 | |
7.加点盐 | |
8.大水煮开 | |
9.煮好后把汤及菜倒入煮好的乌东面上,然后搅匀即可食用 |
【番茄鸡蛋乌东面做法小贴士】
小贴士简单又美味的面食 |