番茄鸡蛋烩饼汤
中午的时候一个人吃饭,吃了半张家常饼,还剩下半张,晚上老公也不在家,就我和孩子两个人。确实不想做饭,犯懒的时候想上这碗汤,突然来了兴趣。喜欢家常饼那种煮得烂烂的味道,搭配西红柿鸡蛋,很清爽。喜欢面食的豆亲们可以尝试一下 |
【食材与调料】
【主料】西红柿250g,家常饼半张,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,饼切成条状 | |
2.西红柿、葱切成小块儿 | |
3.热锅冷油,葱花爆香 | |
4.加入番茄翻炒出汁 | |
5.加入水烧开 | |
6.准备鸡蛋,打散 | |
7.先后加入饼机打散的鸡蛋 | |
8.出锅前盐、鸡粉调味 | |
9.成品 |
【番茄鸡蛋烩饼汤做法小贴士】
无技巧 |