番茄蝴蝶面
| 一顿简单美味的午餐。 有宝宝喜欢的意面，还有新鲜的时蔬跟鸡蛋。 拌拌炒炒，居然有了艳丽的色彩，让人 胃口大开~~ |
【食材与调料】
| 【主料】番茄2个，鸡蛋3个，蝴蝶面250g，香肠50g，胡萝卜1/2个，西葫芦100g |
| 【辅料】橄榄油适量，糖适量，番茄酱适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.香肠、胡萝卜、西葫芦切丁备用； |
 | 2.水煮开，下蝴蝶面，煮十分钟； |
 | 3.另取一锅，番茄烫一下去皮； |
 | 4.蝴蝶面煮好后立即用冷水冲，凉后，用纯净水冲洗； |
 | 5.加少许橄榄油拌匀； |
 | 6.起油锅，加少许橄榄油，爆炒切丁的番茄； |
 | 7.炒出酱汁，加鸡蛋，调味； |
 | 8.再起油锅，少许油，爆炒胡萝卜、香肠、西葫芦，加少许番茄酱调味； |
 | 9.组装，意面边上放番茄炒蛋酱汁，上面放时蔬小炒。 |
 | 10.成品来了 |
【番茄蝴蝶面做法小贴士】
| 意面不怎么好煮，起码十分钟以上。 |
