番茄炒山药
| 这道菜我都没有在好豆网看见过，不知道是不是很少人做这道菜，我也是买菜的想起来的，就搭配在一起了。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个，山药200g |
| 【辅料】小青椒适量，小红尖椒适量，大蒜适量，油适量，酱油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄洗干净切片。 |
 | 2.山药去皮切片，放入有水的碗里，以免氧化。 |
 | 3.大蒜切粒，小青椒，小红尖椒切小段。 |
 | 4.热锅下油，倒入大蒜，小青椒，小红尖椒翻炒爆香后加入山药翻炒。 |
 | 5.加入适量酱油翻炒上色。 |
 | 6.倒入番茄。 |
 | 7.翻炒至番茄出汁，加入适量的盐就好了。 |
【番茄炒山药做法小贴士】
| 小贴士无 |
