番茄炒金蛋
| 一、把鸡蛋打好加一勺盐 （看你家盐粗细和勺子大小加二、把他们搅拌到微起泡完成～三、放油热锅要均匀四、蛋一凝固立马捞（不要问我为什么五、锅上剩下的蛋锅巴也美味六、将番茄切大块熟了之后形状可以保持七、根据糖狗程度加糖！负责的说少糖和蛋的咸搭不出味道八、番茄焖出水后、加蛋一起几分钟～ |
【食材与调料】
【主料】番茄2个，鸡蛋3个 |
| 【辅料】盐1勺，糖4-5勺，油少许 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.打蛋前加盐 |
 | 3.微起沫完成 |
 | 4.炒蛋前下油 |
 | 5.刚刚熟就撩起颜色金黄 |
 | 6.将番茄切成大块 不容易煮散 |
 | 7.番茄加一点点水和4-5勺糖煮 不能煮掉皮 |
 | 8.再加入鸡蛋焖2分钟 让甜味沁入鸡蛋 |
 | 9.出锅的鸡蛋就有外香甜里咸嫩的味道啦～做起吧。 |
【番茄炒金蛋做法小贴士】
| 小贴士盐在打鸡蛋时加入鸡蛋 ；鸡蛋要刚熟时捞起 ；下番茄时加一点点水和糖煮的差不多时注意皮不能煮掉 然后加鸡蛋进去焖会上桌啦～做起(≧▽≦) 因为边拍照边煮 番茄皮皱了点～ |
