番茄炒鸡蛋

03-07 投稿:小护士打小怪兽
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,老酒适量

【制作步骤】
番茄炒鸡蛋 1.锅中加适量清水烧开后放入番茄烫一下。
番茄炒鸡蛋 2.番茄去皮。
番茄炒鸡蛋 3.将剥皮后的番茄切块。
番茄炒鸡蛋 4.将鸡蛋打入碗中搅拌好。
番茄炒鸡蛋 5.锅中加油后烧热。
番茄炒鸡蛋 6.倒入蛋液煎至八成熟后搅散。
番茄炒鸡蛋 7.倒入番茄翻炒片刻。。
番茄炒鸡蛋 8.加放盐、糖、老酒炒拌入味。
番茄炒鸡蛋 9.成品图。

【番茄炒鸡蛋做法小贴士】
标签: # 鸡蛋 # 家常菜

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