番茄炒蛋
颜色漂亮,酸甜可口,配大米饭。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,番茄2个 |
【辅料】盐适量,糖少量,淀粉少量 |
【制作步骤】
1.锅热后放油,把蒜炸出香味 | 2.鸡蛋打散后加盐,倒入锅中翻炒成块, | 3.把西红柿去蒂切成小块,倒进锅中一起炒,可以加点儿盐,西红柿出汁儿快, | 4.最后少放点儿糖,再加点儿盐,勾芡,就可以了 |
【番茄炒蛋做法小贴士】
小贴士最后勾芡,汤汁更浓稠 |
颜色漂亮,酸甜可口,配大米饭。 |
【主料】鸡蛋4个,番茄2个 |
【辅料】盐适量,糖少量,淀粉少量 |
1.锅热后放油,把蒜炸出香味 | 2.鸡蛋打散后加盐,倒入锅中翻炒成块, | 3.把西红柿去蒂切成小块,倒进锅中一起炒,可以加点儿盐,西红柿出汁儿快, | 4.最后少放点儿糖,再加点儿盐,勾芡,就可以了 |
小贴士最后勾芡,汤汁更浓稠 |