番茄菠菜肉丝面
| 好长时间没吃面条了，今天趁俺家老朱没在家，中午做了面条，好长时间没吃感觉好好吃呀 |
【食材与调料】
【主料】番茄1个，面条500g，菠菜150g，猪肉丝180g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，小葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄洗净切块 |
 | 2.菠菜清洗干净备用 |
 | 3.准备好葱姜 |
 | 4.锅中热油，下入肉丝翻炒 |
 | 5.炒至变色后调入料酒翻炒，下入葱姜炒香 |
 | 6.倒入番茄翻炒至出汁 |
 | 7.倒入适量的清水，大火烧开 |
 | 8.水开后下入面条，调入盐和十三香用筷子挑均匀 |
 | 9.面条快熟时下入菠菜，在用筷子挑均匀，菠菜变色，即可 |
 | 10.成品 |
【番茄菠菜肉丝面做法小贴士】
| 小贴士想要更香一点可以在加点香油 |
