番茄拌面
| 番茄口感酸甜，营养价值丰富，炒菜、做汤、打卤，都是非常出彩的食材。忙碌工作了一天，当你拖着疲惫的身体，回到家不想动，又要急需解决空荡荡的胃时，这道简单容易的番茄拌面，在十分钟之内就会解决你的燃眉之急，粉墨登场！ |
【食材与调料】
| 【主料】番茄100g，挂面100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，葱10g |
【制作步骤】
 | 1.挂面。 |
 | 2.番茄洗净切块。 |
 | 3.葱切粒。 |
 | 4.做上面三件事之前，将煮面的水烧上，水开煮面。 |
 | 5.煮面的过程中，另起油锅，下葱粒炒香后，下番茄块，加盐，翻炒入味。 |
 | 6.耐心的将番茄炒软，炒出汤汁。此过程不加一滴水。 |
 | 7.卤打好了，面也煮熟了，将面捞出，浇上打好的番茄卤，即可。 |
【番茄拌面做法小贴士】
| 1、整个制作过程是一个统筹安排的过程，一边煮面，一边打卤，两不耽误，十分钟搞定。 2、耐心的将番茄炒软，炒出汤汁。 |
