炖鸡排
| 这是无意间发现的，我和老公赶集买到的，就简单炖一下而已，我的女儿就啃了一大碗鸡排呢，吃完还是意犹未尽呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡排800g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，蒜适量，葱适量，姜适量，茄子300g，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡排洗净 |
 | 2.放锅里 |
 | 3.加水 |
 | 4.准备葱、姜、蒜，茄子切块 |
 | 5.放锅里加盐和料酒 |
 | 6.煮开后加入茄子 |
 | 7.加点酱油，炖20分钟就差不多 |
 | 8.可以吃了 |
【炖鸡排做法小贴士】
| 鸡排很好熟，主要喝汤，多炖会会更浓郁。 |
| 这是无意间发现的，我和老公赶集买到的，就简单炖一下而已，我的女儿就啃了一大碗鸡排呢，吃完还是意犹未尽呢。 |
| 【主料】鸡排800g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，蒜适量，葱适量，姜适量，茄子300g，料酒适量 |
| 1.把鸡排洗净 |
| 2.放锅里 |
| 3.加水 |
| 4.准备葱、姜、蒜，茄子切块 |
| 5.放锅里加盐和料酒 |
| 6.煮开后加入茄子 |
| 7.加点酱油，炖20分钟就差不多 |
| 8.可以吃了 |
| 鸡排很好熟，主要喝汤，多炖会会更浓郁。 |
