东北鸡蛋酱
可以当面条卤,可以和蔬菜搭配 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2,豆瓣酱2羹勺 |
【辅料】葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋两颗 |
![]() | 2.大葱 |
![]() | 3.豆瓣酱 |
![]() | 4.葱切碎 |
![]() | 5.鸡蛋打散 |
![]() | 6.全部准备好准备下锅 |
![]() | 7.热锅凉油 |
![]() | 8.倒入鸡蛋搅成絮狀 |
![]() | 9.加入葱花儿 |
![]() | 10.加入豆瓣酱 |
![]() | 11.加适量水稀释一下 |
![]() | 12.锅开后盛出即可 |
【东北鸡蛋酱做法小贴士】
小贴士豆瓣酱用油炒一下会更香 |
可以当面条卤,可以和蔬菜搭配 |
【主料】鸡蛋2,豆瓣酱2羹勺 |
【辅料】葱适量 |
![]() | 1.鸡蛋两颗 |
![]() | 2.大葱 |
![]() | 3.豆瓣酱 |
![]() | 4.葱切碎 |
![]() | 5.鸡蛋打散 |
![]() | 6.全部准备好准备下锅 |
![]() | 7.热锅凉油 |
![]() | 8.倒入鸡蛋搅成絮狀 |
![]() | 9.加入葱花儿 |
![]() | 10.加入豆瓣酱 |
![]() | 11.加适量水稀释一下 |
![]() | 12.锅开后盛出即可 |
小贴士豆瓣酱用油炒一下会更香 |