电饭煲美味蛋糕
| 香、软、细、甜~丝滑的感觉由口而出 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋5匙 |
| 【辅料】盐2g |
【制作步骤】
 | 1.取四个鸡蛋，把蛋清、蛋黄分离（没弄好，请谅解） |
 | 2.用三支筷子把蛋清打发，几下就变成这样了，稍微加点盐，增强甜感！再加入一匙白糖！ |
 | 3.继续打一会儿，感觉更粘稠的时候再加入一勺白糖，一直不停的打，大概15分钟！ |
 | 4.挂在筷子上不往下掉，成奶油状，蛋清就打好了！ |
 | 5.蛋黄里加入三匙白糖，三匙面粉，和匀！ |
 | 6.和匀的蛋黄里面加入一半打好的蛋清，和匀，记住是上下和匀！这一半蛋清和匀后加入剩下的一半蛋清，继续上下和匀，一定要和匀！ |
 | 7.把电饭煲里面的水擦干净，插电预热一分钟，感觉锅底热了就行，加入一点油，为了熟的时候好倒出来，然后把和好的面粉鸡蛋倒进去，稍微墩几下，排出气泡，把电饭煲放到煮饭模式，大概30分钟，蛋糕就做好了！ |
 | 8.熟了的正面 |
 | 9.把蛋糕倒到盘子里！ |
【电饭煲美味蛋糕做法小贴士】
