蛋香火腿三明治
三明治,是英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国,里面夹的东西随意,愿意怎么吃就怎么吃,今天做的是蛋香火腿三明治,非常好吃,营养丰富! |
【食材与调料】
【主料】吐司2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.吐司,火腿,西红柿,奶酪准备好 | |
2.西红柿切片,火腿切片,奶酪片准备好 | |
3.2个鸡蛋打散 | |
4.饼铛预热后稍抹些油,吐司粘裹鸡蛋液后,开始煎吐司 | |
5.一面煎好后翻面煎至两面金黄后备用 | |
6.将火腿薄片稍稍煎一下 | |
7.将奶酪片放置在煎好的吐司上 | |
8.将煎好的火腿片放在奶酪上 | |
9.将西红柿片放在火腿上 | |
10.盖上另一片煎好的吐司 | |
11.饼铛稍稍热,将三明治重新回锅,盖上盖子加热,直至奶酪融化 | |
12.切好上桌 |
【蛋香火腿三明治做法小贴士】
小贴士三明治里面可以随意夹东西,比如生菜,沙拉酱等等,回锅让奶酪融化,这样吃起来更香! |