蛋饺番茄汤
昨天做了蛋饺,今天用来放汤,汤都变鲜美了很多,好久不吃这个了,都被他们抢光了。 |
【食材与调料】
【主料】番茄1个,蛋饺6个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.昨天做的蛋饺 | |
2.番茄洗净去蒂,切块 | |
3.锅内放一点油,放入番茄(一定要躺着放,汁水才出得来)盖上盖5分钟,至出红油 | |
4.倒入适量水,放入蛋饺,水开后5分钟即可加盐和鸡精关火 | |
5.鲜美,水还好多放点 |
【蛋饺番茄汤做法小贴士】
小贴士番茄坐油里是汤汁变红的关键 |
昨天做了蛋饺,今天用来放汤,汤都变鲜美了很多,好久不吃这个了,都被他们抢光了。 |
【主料】番茄1个,蛋饺6个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.昨天做的蛋饺 | |
2.番茄洗净去蒂,切块 | |
3.锅内放一点油,放入番茄(一定要躺着放,汁水才出得来)盖上盖5分钟,至出红油 | |
4.倒入适量水,放入蛋饺,水开后5分钟即可加盐和鸡精关火 | |
5.鲜美,水还好多放点 |
小贴士番茄坐油里是汤汁变红的关键 |