蛋炒杂烩饭
以前做蛋炒饭都只有鸡蛋和饭,这次想创新一下 |
【食材与调料】
【主料】杂烩,煮熟的米饭,鸡蛋 |
【辅料】盐,味精 |
【制作步骤】
1.把蘑菇放进水里浸泡两个小时左右,洗净,再切成蘑菇碎 | |
2.把杂烩拿出来冷冻切成碎 | |
3.打一个鸡蛋在碗里,打散 | |
4.在油锅中放入切碎的蘑菇和杂烩,把它们炒一会儿 | |
5.再加入打散的鸡蛋,炒碎 | |
6.最后加入米饭,把它们抄在一起 | |
7.感觉炒得差不多了就可以出锅了! |
【蛋炒杂烩饭做法小贴士】
以前做蛋炒饭都只有鸡蛋和饭,这次想创新一下 |
【主料】杂烩,煮熟的米饭,鸡蛋 |
【辅料】盐,味精 |
1.把蘑菇放进水里浸泡两个小时左右,洗净,再切成蘑菇碎 | |
2.把杂烩拿出来冷冻切成碎 | |
3.打一个鸡蛋在碗里,打散 | |
4.在油锅中放入切碎的蘑菇和杂烩,把它们炒一会儿 | |
5.再加入打散的鸡蛋,炒碎 | |
6.最后加入米饭,把它们抄在一起 | |
7.感觉炒得差不多了就可以出锅了! |