大叶芹炒土豆丝
一,把大叶芹摘干净,洗净用开水烫一下。 |
【食材与调料】
【主料】大叶芹250g,土豆1个,瘦肉丝50g |
【辅料】葱花20g,十三香2g,海鲜酱油5g,盐3g,鸡精2g,葵花油50g |
【制作步骤】
1.一,先把大叶芹摘干净,洗净开水烫一下,冷水投凉切寸段备用。 | |
2.土豆洗净擦成丝,开水烫熟备用。 | |
3.葱花,肉丝切好备用。 | |
4.四,锅中倒油,热了放葱花,十三香,肉丝炒一下,倒少许酱油。倒入大叶芹和土豆丝翻炒,放少许鸡精,出锅即可。 |
【大叶芹炒土豆丝做法小贴士】
小贴士把土豆洗净,去皮擦成丝,开水烫熟。 |