大葱炒鸡蛋

01-04 投稿:蔡阿龙
粥煮好了,但是因为没有下楼买菜,就随便炒几个鸡蛋配稀饭吃吧,一餐简单但是营养价值颇高的早餐就好成形啦

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,大葱 1段

【制作步骤】
大葱炒鸡蛋 1.准备4个鸡蛋
大葱炒鸡蛋 2.打到碗里
大葱炒鸡蛋 3.放点盐,搅拌
大葱炒鸡蛋 4.大葱切细
大葱炒鸡蛋 5.热好油锅,将大葱放入,炒香
大葱炒鸡蛋 6.倒入鸡蛋
大葱炒鸡蛋 7.沿着锅翻转下,用筷子挑一挑
大葱炒鸡蛋 8.装盘,吃早饭吧

【大葱炒鸡蛋做法小贴士】
没啥技巧,其实油锅里直接放入鸡蛋,这样鸡蛋会比较蓬,不过某人喜欢这样做

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