醋溜小白菜芯
| 大白菜的水分含量约95%，而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维。 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜芯350g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜芯则好洗净 |
 | 2.切段 |
 | 3.葱蒜炝锅 |
 | 4.放入白菜芯 |
 | 5.翻炒 |
 | 6.加入适量醋和盐 |
 | 7.翻炒出锅 |
 | 8.盛盘 |
 | 9.盛盘 |
【醋溜小白菜芯做法小贴士】
| 白菜要醋溜或酸辣的好吃 |
| 大白菜的水分含量约95%，而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维。 |
| 【主料】小白菜芯350g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.小白菜芯则好洗净 |
| 2.切段 |
| 3.葱蒜炝锅 |
| 4.放入白菜芯 |
| 5.翻炒 |
| 6.加入适量醋和盐 |
| 7.翻炒出锅 |
| 8.盛盘 |
| 9.盛盘 |
| 白菜要醋溜或酸辣的好吃 |
