葱香芝麻鸡蛋饼
| 老公上次回家，带了一桶的鸡鸭蛋，婆婆自己养的家禽，这些蛋可都是正宗的土鸡蛋，蛋黄特别黄，用来做煎饼颜色漂亮，味道也特别好。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，面粉65g |
| 【辅料】油适量，盐1勺，葱适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加盐打散，面粉加水和盐调成面糊。 |
 | 2.准备好芝麻和切细的葱末。 |
 | 3.电饼铛涮油。 |
 | 4.倒入面糊。 |
 | 5.接着均匀地倒入蛋液。 |
 | 6.再撒上葱花和芝麻。 |
 | 7.电饼铛盖好，双面煎制。 |
 | 8.过一两分钟后打开。 |
 | 9.折叠起来装盘即可。 |
【葱香芝麻鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士1、面糊要调得均匀，太稀饼会太软，容易弄烂。 2、加了芝麻和香葱，饼会更好吃。 |
