葱香肉末饼

01-12 投稿:小梅YouYo
早餐做个小饼配牛奶吃还是很快的,相机被借出去了,这次用手机拍的,不知道为什么图片发白,怎么调都不好,还是相机比较靠谱啊,还有我的手机不给力啊!在市场上买葱,称完了重量,卖主就自作主张的把葱叶子给摘掉只给买家葱白,我就不明白了不卖葱叶子称的时候干嘛不给摘掉,称完了再给摘,我都花了买葱叶子的钱了!所以,每次买葱我都千叮万嘱的说我要葱叶子,不要给我摘掉,这次,卖主可能忙没听到,把葱叶子给我摘掉了,于是又从那一堆摘掉的葱叶子里随便拿了一把给我。亲们看看图,那葱叶子新鲜着呢!这次做的小饼,放了一点肉,做出来的小饼很赞哦~

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,面粉300g,火腿肠1根
【辅料】玉米油适量,盐适量,猪瘦肉适量,葱适量

【制作步骤】
葱香肉末饼 1.新鲜的葱叶和其它食材
葱香肉末饼 2.猪瘦肉剁碎一些,越碎越好
葱香肉末饼 3.鸡蛋打散加适量清水
葱香肉末饼 4.面粉加入蛋液里搅拌均匀
葱香肉末饼 5.放入适量盐调味
葱香肉末饼 6.放入肉末和葱叶末搅拌均匀
葱香肉末饼 7.电饼铛预热刷一层玉米油
葱香肉末饼 8.将面煳铺满电饼铛
葱香肉末饼 9.电饼铛上下火都打开不用翻面,2-3分钟就做好一个

【葱香肉末饼做法小贴士】
小贴士切葱末的时候会辣眼,要小心一些哦,我是带着泳镜切的

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