葱香磨牙饼干
| 整天坐在办公室里零食不断内内越来越多了怎么办？嗯，减肥.........这款小饼干即不会长胖又可充饥强烈推荐 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，低粉75g |
| 【辅料】香葱碎5g，盐1.5g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散（不好意思，忘记拍照）加入香葱碎拌匀，低粉加盐拌匀筛入鸡蛋液中； |
 | 2.揉成面团，装入保鲜袋入冰箱冷冻室松驰10分钟； |
 | 3.将松驰好的面团，擀成0.5CM厚的大片，用叉子在表面插上洞； |
 | 4.用模具按出饼干状（我用的是裱花嘴）； |
 | 5.烤盘铺上油纸，做好的饼干生坯放在上面，表面刷上一层蛋液； 烤箱上下火180度，烤箱上层，15分钟。 |
【葱香磨牙饼干做法小贴士】
| 1、这款小饼干没有放任何油脂所以不含脂肪，在烤制的最后几分钟守在烤箱边上哈，免得烤过头； 2、将材料中的香葱替换成胡萝卜或其他蔬菜，面团擀成厚1CM大片，用刀切长1CM宽，6CM长的长条，烤熟后即可做为宝宝的磨牙棒。 |
