葱香花蚬
| 猪肉，牛肉，那些吃的很腻了。今天买了一斤多花蚬，放了少许的葱，加了点淀粉。非常的香。有点像在外面炒出来的感觉。有了好豆。烹饪水平都提高了很多。 |
【食材与调料】
| 【主料】花蚬550g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱120g，酱油少许，蕃薯粉2勺 |
【制作步骤】
 | 1.买回来新鲜的花蚬 放点油浸泡着洗。 |
| 2.起锅热水。 把花蚬倒进去。 |
| 3.等里面的花蚬都爆开来。 再沥干水份。 |
| 4.起油锅。 把花蚬倒进去。 大火。翻炒。 |
| 5.放上少许的盐。 |
| 6.拿个碗。感谢好豆兑换来的叶子碗。 放入蕃薯粉和酱油。 调成水。 |
| 7.把调好的粉浆水倒进去。 |
| 8.再把切好的葱段放进去。 搅拌搅拌。 |
【葱香花蚬做法小贴士】
| 炒花蚬建议都要过趟热水。 |