葱烧江虾
野生江虾,鲜美可口,简单烹制保留其鲜活之味,营养丰富,佐酒佳肴! |
【食材与调料】
【主料】长江野生虾500g |
【辅料】小葱若干,料酒1勺,生抽2勺,醋1匙,盐适量 |
【制作步骤】
1.选好新鲜江虾,清水清洗三次 | |
2.青油烧热爆姜 | |
3.大火猛攻,倒入适量料酒快速掂锅均匀受热 | |
4.炒至色变倒入醋、生抽、盐、葱段等配料翻炒 | |
5.起锅 |
【葱烧江虾做法小贴士】
野生江虾,鲜美可口,简单烹制保留其鲜活之味,营养丰富,佐酒佳肴! |
【主料】长江野生虾500g |
【辅料】小葱若干,料酒1勺,生抽2勺,醋1匙,盐适量 |
1.选好新鲜江虾,清水清洗三次 | |
2.青油烧热爆姜 | |
3.大火猛攻,倒入适量料酒快速掂锅均匀受热 | |
4.炒至色变倒入醋、生抽、盐、葱段等配料翻炒 | |
5.起锅 |