葱姜鲟钳
这两天亲戚办喜事,剩下菜分一些给周边亲戚,不适合自己口味再加工 |
【食材与调料】
【主料】鲟400克 |
【辅料】葱适量,生姜适量,白糖半汤匙,高粱酒一汤匙,水适量,油一汤匙,蒜3片,盐巴0.5克,酱油3克 |
【制作步骤】
1.葱姜蒜切丝切段 | |
2.挑出红鲟 | |
3.鲟钳拍碎,方便家人食用,也好入味 | |
4.锅里放热油 | |
5.放入葱姜蒜炒香 | |
6.放入鲟段 | |
7.放入水盐巴酱油白糖,加入高粱酒,去腥味 | |
8.煮入味加入葱段焖会出锅 |
【葱姜鲟钳做法小贴士】
小贴士鲟膏高血压人少食用 |
这两天亲戚办喜事,剩下菜分一些给周边亲戚,不适合自己口味再加工 |
【主料】鲟400克 |
【辅料】葱适量,生姜适量,白糖半汤匙,高粱酒一汤匙,水适量,油一汤匙,蒜3片,盐巴0.5克,酱油3克 |
1.葱姜蒜切丝切段 | |
2.挑出红鲟 | |
3.鲟钳拍碎,方便家人食用,也好入味 | |
4.锅里放热油 | |
5.放入葱姜蒜炒香 | |
6.放入鲟段 | |
7.放入水盐巴酱油白糖,加入高粱酒,去腥味 | |
8.煮入味加入葱段焖会出锅 |
小贴士鲟膏高血压人少食用 |