蒜香石鲟
| 石鲟内含丰富钙质，蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】石鲟500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，葱适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把买来的的鲟收拾干净，最好是用刷子清洗 |
 | 2.洗净装盘 |
 | 3.加入料酒，蒜，生姜 |
 | 4.锅内放入适量的水，洒上葱花，大概蒸20分钟即可。 |
 | 5.最后出锅，依个人喜好可自己调制蘸料，如陈醋，酱油，蒜末，生姜，香油 |
【蒜香石鲟做法小贴士】
| 石鲟属蟹类，性寒凉，不宜多吃 |
| 石鲟内含丰富钙质，蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。 |
| 【主料】石鲟500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，葱适量，生姜适量 |
| 1.把买来的的鲟收拾干净，最好是用刷子清洗 |
| 2.洗净装盘 |
| 3.加入料酒，蒜，生姜 |
| 4.锅内放入适量的水，洒上葱花，大概蒸20分钟即可。 |
| 5.最后出锅，依个人喜好可自己调制蘸料，如陈醋，酱油，蒜末，生姜，香油 |
| 石鲟属蟹类，性寒凉，不宜多吃 |
